糖尿病・内分泌代謝科 (内分泌・糖尿病・代謝内科)(休刊)

第35巻第4号(2012年10月発行)
PDF版

糖尿病・内分泌代謝科 (内分泌・糖尿病・代謝内科)(休刊)

第35巻第4号(2012年10月発行)<PDF版>

特集 エネルギー代謝の臨床

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特集 エネルギー代謝の臨床

  • エネルギー代謝の臨床-特集にあたって-

    東京女子医科大学東医療センター・内科 佐倉 宏…291
    1頁¥550
  • エネルギー代謝の概論:基礎代謝,食事による熱産生,運動,NEAT

    国立健康・栄養研究所・基礎栄養研究部 田中茂穂…292
    10頁¥5,500
  • エネルギー代謝の測定法:直接熱量測定と間接熱量測定

    筑波大学・人間総合科学研究科・スポーツ医学専攻 岩山海渡,ほか…302
    7頁¥3,850
  • 身体活動・運動とエネルギー代謝:身体活動量の計算方法,METS,PAL

    愛知学院大学・心身科学部・健康科学科 長崎 大,ほか…309
    7頁¥3,850
  • 悪性腫瘍とエネルギー代謝

    滋賀医科大学・栄養治療部 佐々木雅也,ほか…316
    8頁¥4,400
  • 甲状腺とエネルギー代謝

    和歌山県立医科大学・内科学第一講座 稲葉秀文,ほか…324
    9頁¥4,950

話題

  • 機能性食品の開発と疾病予防

    九州大学・農学研究院・生命機能科学部門 立花宏文…333
    8頁¥4,400
  • メタボローム解析とエネルギー代謝

    慶應義塾大学・循環器内科 佐野元昭…341
    5頁¥2,750
  • 国民健康・栄養調査報告からみた日本人のエネルギー代謝

    国立健康・栄養研究所・国際産学連携センター 西 信雄…346
    6頁¥3,300

解説

  • 食物のエネルギー量の算出法

    中部大学・応用生物学部食品栄養科学 長島万弓,ほか…352
    7頁¥3,850
  • 適正なエネルギー摂取量の算出法

    京都大学・人間・環境学研究科 津田謹輔…359
    8頁¥4,400
  • 栄養サポートチーム(nutrition support team;NST)

    京都大学・疾患栄養治療部 幣 憲一郎…367
    7頁¥3,850
  • 特定保健用食品

    国立健康・栄養研究所・情報センター・健康食品情報研究室 千葉 剛…374
    8頁¥4,400
  • 開発途上国のエネルギー摂取状況と健康・栄養課題

    山口県立大学・看護栄養学部・栄養学科 草間かおる…382
    7頁¥3,850

人・土地・業績

  • 人型への眼差し:造型美術にみる“ 肥満” と“ 痩せ”(4)-古代エジプト・アマルナ美術(I)-

    九州大学・健康科学センター 佐々木 悠…389
    4頁¥2,200